Kohberg og sundhed
Godt brød er en naturlig del af en sund kost. Det budskab ønsker vi hos Kohberg at formidle så bredt som muligt.
Derfor går vi ind i sponsorater af organisationer, der arbejder med sundhed og med viden om sundhed, og som bidrager til at bringe den viden ud til mennesker.
At få danskerne til at spise fuldkorn
Vi er gået helhjertet ind i et stort projekt, der skal få danskerne til at spise mere fuldkorn og dermed bidrage til folkesundheden. Projektet er et samarbejde mellem sundhedsorganisationer, myndigheder og erhvervslivet. Læs mere på www.fuldkorn.dk
Sund skepsis overfor gensplejsede råvarer
Gensplejsede råvarer (eller genmodificerede råvarer - GMO) giver naturligt nok anledning til en fornuftig bekymring hos mange mennesker. Det forstår vi, så Kohberg vælger råvarer, der ikke er genmodificerede, selv om der sikkert er mange muligheder med GMO. Vi foretrækker at arbejde med råvarer, hvis egenskaber vi kender.